Nice, soleil d’hiver en cascade, bord de mer en costume bleu azur. C’est là, au cœur de cette carte postale vivante, que s’est tenue le 21 novembre la Tuniçoise Meeting, un rendez-vous dont on parlera longtemps, tant il a posé une pierre angulaire dans l’architecture du tourisme durable entre la France et la Tunisie. Car ce…